Rökspån Fornetto

Muscatel

Muscatel är ett utsökt vin gjort av druvsorten Muscat. Det har låg syrahalt och är mycket aromatiskt och sött. Detta naturligt söta vin lagras i ekfat, där smaken och doften av Muscat fortfarande är fångad i träet även efter att faten har tömts. Dessa fat omvandlas till flis som förenar ekens kvalitet med vinets, vilket skapar ett perfekt komplement till matlagning.